Leos hemmagjorda köttbullar

Ingredienser:                              Smör, Rapsolja!!
500g Nötfärs
1 dl Havregryn
4 tsk Potatismjöl
1 1/2 dl Grädde
3 krm Salt
2 krm Vitpeppar
1,5 msk Worcestersås
1 Vitlöksklyfta (Pressad)

Så här gör du:

1. Blanda havregryn, Potatismjöl, Grädde, Salt, Vitpeppar, Worcestersås och Vitlöksklyftan (Pressad) i en bunke. Låt svälla i ca 10 minuter i rumstemperatur.
2. Lägg i nötfärsen i såsen och blanda med händerna tills all sås försvinner. Forma de till runda köttbullar!
3. Stek köttbullarna i smör och rapsolja i en stekpanna. Stek på varje sida och man ska steka köttbullarna 7-8 minuter.
4. Servera med pasta, Gurka, morötter och ketchup!

                                                                               Lycka till!! Det är jättegott! =)